Save　The　東北の酒

鈴木酒造店の現状をアップしました

2012-03-30T15:56:00+09:00

サケマモルにおきまして、鈴木酒造店の現状を

動画と文章でアップしました。

コチラからどうぞ。

３月24日　チャリティの際の振込報告

2012-03-28T23:41:00+09:00

寄付金振込のお知らせです。

まずはイベントを行った会場からは・・・

内訳は、
参加費　6000円×49名＝294000円
オークション　　　　　　30900円
材料費　3500円×49名＝171500円
振り込み手数料　　　　　　525円

　　　　　　　　　　　152875円を振り込みました。

そして古典酒場の倉嶋さんが売上より8､012円を
寄付してくださいました。

エイ出版社の小林さんも売上より3､000円を
寄付してくださいました。

合計163､887円です。

すべて日本酒造組合中央会の義援金口座に振り込み、
東北の酒蔵復興にあてていただきます。

次回は６月に開催予定です。

よろしくおねがいします！

明日のチャリティのご協賛酒一覧

2012-03-23T15:31:00+09:00

明日のチャリティのラインナップです。
まだまだ１８時まで受け付けていますので、
ふるってご参加ください。
これだけのお酒が飲み放題ですっ！

そして「日本酒の基本」の小林編集長、
「古典酒場」の倉嶋編集長のトークショーも開催します！

さらには被災された喜久盛酒造の藤村社長も

お見えになり、オリジナルのTシャツなども販売されます。

来なかったら損ですよ～～～。

こちらにメールをいただくか、
info@yososan-no-kyoto.com
までご連絡くださいね。

（酒ビストロWさまのほうでお願いした協賛酒）

泉屋さま　1.8L　2本
http://www.izumiya.net/
神田小西さま　1.8L　2本　奥の松　特別純米
http://www.kanda-konishi.co.jp/
検校さま　1.8L　2本　天の戸　うましね80
http://www.naviiz.com/gen_sakaya/shop_17791/

（茨城の酒販店Mさまのほうでお願いした協賛酒）

岡部合名会社（松盛）さまより　純米吟醸生原酒　７２０ｍｌ　１本
http://www.sake-ya.com/matuzakari/
菊正宗酒造さまより　上撰　本醸造　樽酒　１．８L　１本
http://www.kikumasamune.co.jp/
明利酒類さまより　１．８L２本　芋焼酎　漫遊記　１．８L　１本
http://www.meirishurui.com/
辰馬本家酒造（白鹿）さん　１本
http://www.hakushika.co.jp/

＊Mさま個人で持参

森島酒造（大観）さま　青ラベル　純米吟醸　７２０ｍｌ
椎名酒造（富久心）さま　純米吟醸　７２０ｍｌ
酔仙酒造さま　雪っこ　９００ｍｌ

（葉石のほうでお願いした協賛酒）

まるひろ酒店さま
http://www.maruhiro-sake.jp/
奥志摩の酒商人べんのやさま
http://www.jizake-mie.com/
籠屋　秋元商店さま
http://www.houzan.com/
永山本家酒造場さま
http://y-shuzo.com/hp/nagayamahonke.html
宮坂醸造さま
http://www.masumi.co.jp/
阿桜酒造さま
http://www.masumi.co.jp/
豊島屋さま
http://www.kk-toshimaya.co.jp/miwatari/

喜久盛酒造さま・・・一升瓶　2本

http://kikuzakari.jp/

東北の酒ガイド「東北美酒らん」刊行

2012-03-10T11:08:00+09:00

東北の酒を網羅した「東北美酒らんしあわせを呼ぶ東北のお酒」が角川書店より刊行しました。

酒の詳細な説明ほか、被災地の酒蔵ルポや簡単レシピも掲載。

美しい写真とともに、東北のお酒の良さを堪能してください。

印税の一部は日本酒造組合中央会を通し寄付され、酒蔵復興にあてていただきます。

復興支援　被災地の地酒を飲む会（狛江）

2012-03-03T00:01:00+09:00

東北大震災から１年が経ちます。
たくさんの人たちの復興支援、復興活動により、被災地は着々と復活してきています。
今回のお酒の会は、震災復興も兼ねた「狛江でおいしい地酒を楽しむ会」です。
できることから始めよう！！！

【出品酒（予定）】
宮城県⇒栗駒山（千田酒造）・日高見（平孝商店）・乾坤一（大沼酒造店）
福島県⇒写楽・磐城寿（鈴木酒造店）・天明（曙酒造）・国権（国権酒造）
茨城県⇒来福（来福酒造）
栃木県⇒大那（菊の里酒造）
岩手県⇒南部美人（㈱南部美人）

○日時：２４年３月１１日（日曜日）
○時間：１９時～２１時（立食）
○受付：１８時半～
○場所：狛江駅前小田急ＯＸ６階　エコルマホール
○会費：お一人様２５００円（当日会場にて宜しくお願い致します。）
○定員：１００名様

★お申込み・お問合わせ
　籠屋秋元酒店「狛江でおいしい地酒を楽しむ会」
●住所：東京都狛江市駒井町３－３４－３
●Tel：03-3480-8931
●Fax：03-3489-2044
●メール：kagoya@houzan.com

※事前予約よろしくお願い致します。
お料理・お酒の量の調整がありますので、事前予約よろしくお願い致します。

②日本酒と音楽の素晴らしさを楽しむ会

籠屋秋元慈一とシンガーソングライターシミズリエによる日本酒と音楽のコラボ企画第一弾です。

内容は日本酒の基本的なことを私とシミズリエの対談形式で進めながら、

かる～い気持ちで飲みながら学ぶという企画（予定）です。

その後はシミズリエによるお酒がでてくる音楽談話と心にしみる音楽に耳を傾けるというものです。

籠屋としては新しい企画になります。飲んで楽しくさわぐという籠屋のいつもの会とは若干異なるかもしれません。

その旨了承の上でのご参加お待ちしております。

日時：2012年3月21日（水）　20:00～22:00

場所：下北沢 work shop lounge SEED SHIP

世田谷区代沢5-32-13 露崎商店ビル3階

電話番号：03-6805-2805

参加費：2500円（利き酒セット約１合分を含む）

会場では、ショット一杯約200円でお酒を用意する予定です。

定員：50名

★お申込み・お問合わせ
　籠屋秋元酒店秋元慈一

●住所：東京都狛江市駒井町３－３４－３
●Tel：03-3480-8931
●Fax：03-3489-2044
●メール：kagoya@houzan.com

鶴乃江酒造（福島県）の現状をアップしました

2012-02-23T23:35:00+09:00

「ゆり」、「中将」で知られる鶴乃江酒造の現状をアップしました。

お酒も買えるよう、リンクをしています。

コチラからどうぞ。

世嬉の一酒造が復興支援酒を発売します

2012-02-10T14:09:00+09:00

震災により、建物の一部が倒壊するなど、約１億円の被害を受けた岩手県一関市にある

世嬉の一酒造が「復興支援酒」を発売する運びとなりました。本日より予約が開始し、

お届けは３月９～１２日前後となります。

復興支援酒にこめる思い、そして予約はこちらからどうぞ。

「サケマモル」にて、酔仙酒造の「雪っこ」発売開始

2012-02-02T01:28:00+09:00

陸前高田市にて被災し、蔵を流され、復活した酔仙酒造の「活性原酒　雪っこ」が

限定発売となりました。また「初槽」も同時発売です。

「雪っこ」はコチラにてお買い求めいただけます。

「初槽」はコチラにてお買い求めいただけます。

「サケマモル」にて赤武酒造の現状をアップしました

2012-01-27T00:46:00+09:00

酒蔵支援サイト「サケマモル」にて、赤武酒造（岩手県）の現状を

動画と文章にてアップしました。

コチラからどうぞ。

ウーマンエキサイトにて、酔仙酒造×浜のミサンガ紹介

2012-01-10T22:54:00+09:00

ウーマンエキサイトにおきまして、酔仙酒造×浜のミサンガのコラボ商品、および趣旨が紹介されました。記事、商品の申込みはコチラから。

「酔仙酒造」と浜のミサンガをセットで予約販売開始

2012-01-10T11:11:00+09:00

震災によって壊滅的な被害を受けた酔仙酒造と、

陸前高田市の被災した方々によって作られる「浜のミサンガ」を

セットにして予約販売いたします。

いずれの商品もまず入手できないものです。

売上の一部は寄付させていただきます。

詳細、申込みはコチラから。

「男山本店」の現状をアップしました

2012-01-04T12:34:00+09:00

津波の被害が甚大だった「男山本店」の現状を記事と動画でアップしました。

コチラからご高覧いただけます。

チャリティ寄付金収支報告（12月17日分）

2011-12-20T12:48:00+09:00

１２月１７日に越後屋五郎兵衛にて行われたチャリティイベントの

収支ご報告です。

会費：６０００円　人数：２８人

経費：3000×28＝84000円（店の経費）、浜娘購入3150円、振込手数料315円

経費を差し引き、振り込んだ金額は146735円です。

引き続きチャリティを開催したいと思いますので、よろしくお願いします。

被災地の酒と酒肴ページ更新しました

2011-12-08T23:14:00+09:00

岩手県一関市の世嬉の一酒造の「純米吟醸　世嬉の一」に合う酒肴レシピをアップしました。酒肴（仙台市名取の被災した生産会社）は取り寄せも可能です。コチラからどうぞ。

「復興酒」プロジェクト三回目ルポアップしました

2011-12-08T00:42:00+09:00

岩手県「世嬉の一酒造｣×サケマモルの復興酒プロジェクトの

第三回目のルポがアップしました。

今回は製造をつかさどる蔵へ訪問しています。

詳細はコチラから。

陸前高田の一本松は今？

2011-12-06T00:18:00+09:00

本日の「ニュースステーション」でも紹介していた陸前高田市の

一本松の最新映像です。７万本あるうちの１本だけが残り、

復興のあかしとして保存をするためがんばってきましたが、

根っこの半分以上が腐ってしまい、今は見守るしかありません。

一本松プロジェクトでは様々な活動を通し、何とかして子孫を

残そうとしています。詳細はコチラから。

世嬉の一酒造×サケマモルにて復興酒プロジェクト開始

2011-12-03T12:02:00+09:00

相当額の被害を追った岩手県一関市の「世嬉の一酒造」と、日本酒支援サイト「サケマモル」がコラボし、復興酒プロジェクトを開始しました。限定1000本で３月11日にお届けする予定です。詳細はコチラから。

「日高見」の平孝酒造の現状＆メッセージアップしました

2011-12-03T12:00:00+09:00

銘酒「日高見」を醸す平孝酒造の平井社長のインタビュー＆動画をアップしています。

コチラからどうぞ。

年内最後の東北酒蔵支援のイベント開催

2011-12-02T00:06:00+09:00

年内最後の東北の酒蔵支援イベントを行います。

コチラより被災地の蔵元の顔がご覧いただけます。

「負けない！東北の酒！
... 東北酒蔵復興支援チャリティイベント」

日時：12月17日（土）
場所：越後屋五郎兵衛
http://r.tabelog.com/tokyo/
A1309/A130902/13056712/
東京都新宿区四谷1-20 岩井ビル　１Ｆ
03-5360-8995
時間：17:00～20:00
参加費：6000円（日本酒飲み放題）
定員：30名（着席式）

お申込み：越後屋五郎兵衛
またはこちらにコメントくださいませ。
ご協賛も受け付けております～～～。

今回は会費からお店の経費（材料費）を引かせていただき、
あまったものは全て日本酒造組合中央会を通じて
東北の酒蔵へ寄付いたします。

ご協賛蔵（予定）
青木酒造（鶴齢）、天山酒造（七田）、吉田酒造（月山）、

八戸酒
造（陸奥八仙）、高井酒造（巌）、成龍酒造（賀儀屋）
＊葉石のほうでもこれからお声かけます～。

「大沼酒造」（宮城）の現状を動画とルポでアップしました

2011-12-01T23:12:00+09:00

「乾坤一」の大沼酒造の現状をアップしました。

本日お伺いしてきましたが、蔵の修復は半分以上終え、導線のいい蔵に生まれ変わりました。

久我さんの熱い思いを動画でもどうぞ。

コチラから。

「セキュリテ被災地応援ファンド」で被災地の酒蔵応援

2011-12-01T23:04:00+09:00

【「セキュリテ被災地応援ファンド」とは】

「セキュリテ被災地応援ファンド」は、投資が半分、寄付が半分の

新しい被災事業者支援のかたちです。

1口10,500円（出資金5,000円、出資取扱手数料500円および応援金5,000円）

から参加できます。

返済義務のない寄付と元本保証でない出資金は、

被災事業者の事業再開へのハードルを押し下げ、復興への後押しとなります。

支援者は投資を通じて、一時的ではなく、復興が実現するまで

事業者と長期的につながりを持ち、事業再開にあたっては、

ともに喜びを分かち合うことができます。

現在、参加事業者は22社（ファンド募集予定3社含む）、

うち日本酒の酒蔵も3社おります。

旨い酒を守るため、みなさまからの温かいご支援をお待ちしております。

「セキュリテ被災地応援ファンド」ホームページ：http://oen.securite.jp/

運営：ミュージックセキュリティーズ株式会社

◆参加（参加予定）酒蔵◆

・合名会社寒梅酒造（宮城県大崎市）

　小さくも、若い蔵元が酒米の生産から醸造まで手がける酒蔵。

　今回の震災で醸造蔵が倒壊、清酒の損害も2,500本にのぼる。

　詳細：http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=189

・株式会社菱屋酒造店（岩手県宮古市）

　宮古市で唯一の酒蔵。「田酒」で杜氏を努めた勝村氏が醸す「千両男山」が代表銘柄。

　津波によりタンク1本分の清酒を残し、すべて流される。

　詳細：http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=195

・酔仙酒造株式会社（岩手県陸前高田市）

　気仙地方の9つの酒蔵が集まってできた酒蔵。　登録有形文化財に指定された酒蔵を含め、

　すべて津波により流されたが、一関市の酒蔵を借り、醸造を再開する。

　詳細：近日公開予定　

「宮泉銘醸」の現状と被災当時のリポートをアップしました

2011-12-01T23:04:00+09:00

宮泉銘醸の被災当時の詳細と、現状をアップしました。

コチラからどうぞ。

酔仙酒造の跡地の写真をアップ

2011-10-29T23:34:00+09:00

酔仙酒造の跡地の写真をアップしました。

陸前高田市は復興に向け、日々景色が変わっています。

こちらからどうぞ。

がんばろう福島　応援しよう自然郷

2011-10-21T16:54:00+09:00

３月１１日に震災で被災しました、福島県矢吹町の日本酒の

酒蔵大木大吉商店さん銘柄は「自然郷」というお酒の応援を

毎月第４火曜日に開催いたします。

自然郷さんの友人の酒蔵さん１０蔵が自慢のお酒で応援します。

日程　平成２３年１０月２５日（火曜日）

　　　応援酒蔵青森県　陸奥八仙

　　　　　　　　島根県　月山

　　　平成２３年１１月２２日（火曜日）

　　　応援酒蔵　静岡県　開運

　　　　　　　　佐賀県　七田

　　　平成２４年　１月２４日（火曜日）

　　　応援酒蔵　秋田県　刈穂

　　　　　　　　長野県　夜明け前

　　　平成２４年　２月２８日（火曜日）

　　　平成２４年　３月２７日（火曜日）

時間　午後５時～開催

　　　２月以降は栃木県　東力士

　　　　　　　　新潟県　鶴齢

　　　　　　　　岡山県　酒一筋

広島県　富久長

１杯について１００円の支援金を頂きますことをご了解下さい。

会場:新丸ビル７階　丸の内ハウス内

　　　TOKYO SOUL STATION

　　　TEL 03-3211-6999

義援金の振込ご報告（松尾大社イベント）

2011-10-15T16:31:00+09:00

１０月１０日に行われた松尾大社のイベントにおきまして

経費などを差し引いた３０万円の義援金を日本酒造組合中央会に寄付いたしました。

ご参加いただいた酒蔵さま、お客様、ありがとうございました。

夢酒グループ「輪になろう日本酒」キャンペーンに参加

2011-09-24T17:41:00+09:00

夢酒グループ6店では、9月17日から30日まで

輪になろう日本酒に参加して、

上記期間飲んで支援しようキャンペーンで盛り上げます。

東北の酒蔵の新しい仕込みもはじまりました。

引き続き東北の酒蔵を応援しましょう。

酔仙酒造、新天地で酒造り再開

2011-09-15T12:38:00+09:00

陸前高田市にあった酔仙酒造が新天地に蔵を構え、

９月12日から酒造りを開始しました。

まずは主力商品「雪っこ」から仕込み中。

熱き醸造家たちが醸す情熱の酒を味わう会開催

2011-09-15T09:41:00+09:00

第１１３回狛江で

美味しい地酒を楽しむ会
熱き醸造家たちが醸す

情熱の地酒を味わう会！！

毎年開いている熱き醸造家たちが醸す

地酒を味わう会のご案内です！
今年は蔵元が２１蔵参加致します。

ワイナリーの勝沼醸造さんも参加致します！
国産ワインは「日本酒」ですもんね！！

さらに、今回はいつもより長い「３時間」ご用意致しました！！
皆様お誘いの上ご来場ください。

お待ちしておりますm(_ _)m

＊日時：平成２３年９月１９日（月曜・祝日）
　　１２時～１５時（受付開始１１時半～）
＊場所：調布クレストンホテル（京王線調布駅　ＰＡＲＣＯ８階）
＊会費：前売り券５５００円　当日券：６５００円
＊定員：１５０名

※１：今回の会費の内５００円は

震災にあった蔵元さんへの義援金として寄付致します。

※２：チケット制です。定員に達した場合、当日券は販売致しませんのでご了承ください。
チケットは籠屋での店頭販売または

お振込み確認後の郵送となります。
郵送でのご購入希望の場合、

９月１２日が締め切りになりますのでご注意ください。
※３：お振込み先についての詳細は、

直接籠屋秋元酒店にお電話ください。

★参加予定蔵元★
＊亀の井酒造　　　　くどき上手
＊楯の川酒造　　　　楯野川
＊長沼酒造　　　　　　惣邑
＊大沼酒造　　　　　　乾坤一
＊宮泉銘醸　　　　　　寫樂
＊鈴木酒造　　　　　　磐城壽
＊菊の里酒造　　　　　大那
＊豊島屋酒造　　　　　屋守
＊熊澤酒造　　　　　　天青
＊久保田酒造　　　　相模灘
＊青島酒造　　　　　　喜久醉
＊車多酒造　　　　　　五凛
＊長生社　　　　　　　　信濃鶴
＊白木恒助商店　　　達磨正宗
＊藤岡酒造　　　　　　　蒼空
＊富士酒造　　　　　　出雲富士
＊永山本家酒造場　　　貴
＊天吹酒造　　　　　　天吹
＊小松酒造　　　　　　万齢
＊勝沼醸造　　　　　アルガブランカクラレーザ

＊伴野酒造　　　　　　澤の花　新規取引開始！参戦決定！

★申し込み・お問合わせ/狛江で美味しい地酒を楽しむ会
籠屋　秋元酒店　狛江市駒井町3-34-3
ＴＥＬ：03-480-8930
ＦＡＸ：03-3489-2044
Ｅ－ｍａｉｌ：kagoya@houzan.com

申しこみのお電話お待ちしておりますm(._.*)m

こちらのご案内を見た方は、

当日でも前売り価格にて入場できます。

酒蔵支援サイト「サケマモル」オープン

2011-09-08T12:53:00+09:00

本日、酒蔵支援サイト「サケマモル」が開設しました。

被災した酒蔵のリアルな生声を写真、動画とともにお届けします。

販売はもちろん、日本酒の楽しみ方、人気漫画家のラズウェル細木さんの

コラムなども掲載。日本酒のポータルサイトを目指し、運営していきます。

サイトはhttp://sakemamoru.jp/です。

銀座三越で被災地の酒を使ったスイーツを販売

2011-09-08T10:25:00+09:00

スイーツキャンドルプロジェクト　

http://www.loasis.jp/sweetscandle/　

パティシエが被災地の食材と酒を使って

お菓子を作り、期間限定で販売します。

第一回「宮城県の日本酒」

9月7日（水）～13日（火）

銀座三越にて開催　

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鈴木酒造店の現状をアップしました

３月24日 チャリティの際の振込報告

明日のチャリティのご協賛酒一覧

東北の酒ガイド「東北美酒らん」刊行

復興支援 被災地の地酒を飲む会（狛江）

鶴乃江酒造（福島県）の現状をアップしました

世嬉の一酒造が復興支援酒を発売します

「サケマモル」にて、酔仙酒造の「雪っこ」発売開始

「サケマモル」にて赤武酒造の現状をアップしました

ウーマンエキサイトにて、酔仙酒造×浜のミサンガ紹介

「酔仙酒造」と浜のミサンガをセットで予約販売開始

「男山本店」の現状をアップしました

チャリティ寄付金収支報告（12月17日分）

被災地の酒と酒肴ページ更新しました

「復興酒」プロジェクト三回目ルポアップしました

陸前高田の一本松は今？

世嬉の一酒造×サケマモルにて復興酒プロジェクト開始

「日高見」の平孝酒造の現状＆メッセージアップしました

年内最後の東北酒蔵支援のイベント開催

「大沼酒造」（宮城）の現状を動画とルポでアップしました

「セキュリテ被災地応援ファンド」で被災地の酒蔵応援

「宮泉銘醸」の現状と被災当時のリポートをアップしました

酔仙酒造の跡地の写真をアップ

がんばろう福島 応援しよう自然郷

義援金の振込ご報告（松尾大社イベント）

夢酒グループ「輪になろう日本酒」キャンペーンに参加

酔仙酒造、新天地で酒造り再開

熱き醸造家たちが醸す情熱の酒を味わう会開催

酒蔵支援サイト「サケマモル」オープン

銀座三越で被災地の酒を使ったスイーツを販売

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３月24日　チャリティの際の振込報告

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